Graines de chanvre toastées bio
Les graines de chanvre toastées, riches en protéines, acides gras essentiels, fibres et minéraux, ont une saveur noisette croquante. Polyvalentes, elles enrichissent salades, smoothies, yaourts, offrant énergie et nutriments pour une alimentation équilibrée.
Les bienfaits de nos graines de chanvre toastées bio
Bon pour la santé cardiovasculaire
Les graines de chanvre toastées sont riches en acides gras essentiels, tels que l'acide alpha-linolénique (ALA), un type d'oméga-3. L'ALA est important pour la santé cardiovasculaire car il peut être converti dans le corps en d'autres types d'acides gras oméga-3, tels que l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).
Les acides gras oméga-3 ont plusieurs effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, notamment :
- Réduction de l'inflammation, qui peut endommager les parois des vaisseaux sanguins
- Réduction de la pression artérielle
- Réduction des niveaux de triglycérides, un type de graisse dans le sang qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque
- Amélioration de la fonction endothéliale, qui est importante pour la dilatation des vaisseaux sanguins et la régulation de la pression artérielle.
Ces effets bénéfiques ont été observés dans des études scientifiques portant sur les acides gras oméga-3, mais il est important de noter que les graines de chanvre toastées ne sont pas destinées à remplacer un traitement médical et qu'il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de modifier son régime alimentaire.
Bon le système immunitaire
Les graines de chanvre toastées peuvent renforcer le système immunitaire en raison de leur teneur en nutriments bénéfiques pour la santé, tels que les acides gras essentiels, les protéines, les vitamines et les minéraux.
Les acides gras essentiels, tels que l'acide alpha-linolénique (ALA) et l'acide linoléique (LA), sont importants pour la santé du système immunitaire car ils aident à réguler l'inflammation et à maintenir l'intégrité des membranes cellulaires.
Les graines de chanvre toastées contiennent également des protéines de haute qualité et des acides aminés essentiels qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire en favorisant la production d'anticorps et d'autres protéines immunitaires.
En outre, les graines de chanvre toastées sont riches en vitamines et en minéraux, tels que le zinc, le fer, le magnésium et la vitamine E, qui sont essentiels pour le fonctionnement optimal du système immunitaire.
En somme, la consommation régulière de graines de chanvre toastées peut contribuer à renforcer le système immunitaire en fournissant une variété de nutriments bénéfiques pour la santé. Toutefois, il est important de noter que les graines de chanvre ne sont pas destinées à remplacer un traitement médical et qu'il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de modifier son régime alimentaire.
Bon pour la digestion
Les graines de chanvre peuvent favoriser la digestion grâce à leur teneur en fibres solubles et insolubles, ainsi qu'à leur profil nutritionnel.
Les fibres solubles, telles que la pectine, se dissolvent dans l'eau pour former une substance gélatineuse qui peut aider à ralentir la digestion des aliments dans l'estomac et à réduire l'absorption des graisses et du cholestérol dans l'intestin. Les fibres insolubles, telles que la cellulose, aident à augmenter le volume des selles et à favoriser la régularité intestinale.
Les graines de chanvre contiennent également des acides gras essentiels, tels que l'acide linoléique et l'acide alpha-linolénique, qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le tube digestif et à améliorer la santé intestinale.
De plus, les graines de chanvre contiennent des enzymes digestives naturelles, telles que la lipase et la protéase, qui aident à décomposer les aliments et à faciliter la digestion.
En somme, la consommation régulière de graines de chanvre peut aider à favoriser la digestion en fournissant une source de fibres, d'acides gras essentiels et d'enzymes digestives. Toutefois, il est important de noter que les graines de chanvre ne sont pas destinées à remplacer un traitement médical et qu'il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de modifier son régime alimentaire.
Bon pour la santé osseuse
Les graines de chanvre peuvent favoriser la santé osseuse grâce à leur teneur en nutriments essentiels pour la formation et la santé des os.
Tout d'abord, les graines de chanvre sont riches en minéraux importants pour les os, tels que le calcium, le magnésium, le phosphore et le zinc. Le calcium est un élément clé de la structure osseuse, tandis que le magnésium et le phosphore sont nécessaires pour maintenir la densité osseuse. Le zinc quant à lui est essentiel pour la croissance et la réparation des tissus osseux.
De plus, les graines de chanvre contiennent des acides gras essentiels tels que l'acide gamma-linolénique (GLA) qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans les os et les articulations, favorisant ainsi la santé des os et la réduction des douleurs articulaires.
Enfin, les graines de chanvre contiennent également des composés phytochimiques, tels que les lignanes, qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé osseuse en aidant à réguler le métabolisme osseux et en réduisant le risque de fractures.
En somme, la consommation régulière de graines de chanvre peut aider à favoriser la santé osseuse en fournissant une source de nutriments essentiels, d'acides gras essentiels et de composés phytochimiques. Toutefois, il est important de noter que les graines de chanvre ne sont pas destinées à remplacer un traitement médical et qu'il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de modifier son régime alimentaire.
Caractéristiques de graines de chanvre toastées bio
Valeurs nutritionnelles
Les graines de chanvre toastées sont une excellente source de nutriments, riches en protéines, en acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6), en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux. Voici quelques valeurs nutritionnelles pour une portion de 30g de graines de chanvre toastées :
- Calories : 166 kcal
- Protéines : 9,9 g
- Glucides : 2,6 g
- Fibres : 1,5 g
- Lipides : 13,5 g
- Acides gras saturés : 1,3 g
- Acides gras mono-insaturés : 1,6 g
- Acides gras poly-insaturés : 10,6 g
- Oméga-3 : 2,7 g
- Oméga-6 : 7,9 g
- Vitamine E : 4,1 mg
- Magnésium : 210 mg
- Potassium : 300 mg
Précautions d'usage
Bien que les graines de chanvre toastées soient généralement considérées comme sûres et saines pour la consommation, il convient de prendre certaines précautions :
- Tout d'abord, il est important de noter que les graines de chanvre ne conviennent pas à tout le monde, notamment aux personnes allergiques aux graines de sésame, de tournesol ou de lin. Il est donc important de consulter un professionnel de santé avant de consommer des graines de chanvre si vous avez des allergies alimentaires connues.
- Les graines de chanvre contiennent des quantités très faibles de THC, la substance psychoactive du cannabis, mais il est important de vérifier que les graines de chanvre que vous achetez ont été testées pour s'assurer qu'elles sont conformes aux réglementations en matière de teneur en THC. En France, la teneur en THC des graines de chanvre ne doit pas dépasser 0,2%.
- Les graines de chanvre sont riches en fibres, il est donc recommandé de boire suffisamment d'eau pour éviter toute constipation ou irritation intestinale.
- Enfin, il est recommandé de conserver les graines de chanvre toastées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour éviter qu'elles ne rancissent.
Lieu de fabrication
Nos graines de chanvre sont produites dans nos ateliers à Quistinic en Bretagne